他們也想重新獲得年輕人的注意。去年，小肥羊為自己推出了一支品牌宣傳片，拍攝了一支全部由原味食材出演的大片《尋味之旅》——羔羊肉雪山隱沒在霧氣中，春筍扎成的竹筏漂浮于水上，竹筏上靜靜躺著金針菇肥牛卷和干姜八角…….干姜來自云南羅平，羔羊肉來自內(nèi)蒙古，八角茴香則是廣西玉林——打造一種食材的高級感。

 

 

這支宣傳片趁著美食片的熱潮頗受好評，于是今年他們又推出《尋味之旅2》，依舊是食物泛舟于水上的精美套路。這支品牌形象宣傳片于是采取了一種精致視覺小故事的方式，融入風俗人情和民情民樂。

 

 

與熱氣騰騰的火鍋不同，這兩支廣告片都帶著清新克制又高級的風格，乍一看很難讓人聯(lián)想到，清澈的水與泛著咕嚕的火鍋湯底有關。

 

這也正是小肥羊在經(jīng)歷了瘋狂擴張和不斷閉店之后，希望重新打造的品牌形象。

 

 

 

自此小肥羊開始進行各項品牌革新，除了標準化食材、物流和店內(nèi)管理，品牌改造也是件大事。畢竟之前小肥羊紅的時候還沒什么火鍋品牌的概念，人們對它的認知度往往建立在本地門店形象、而不是品牌身上。

 

小肥羊品牌年輕化的大步嘗試，能否為小肥羊帶來更多年輕客流、打造更有質感的品牌還是未知數(shù)，但你不得不承認，它們的確挺下飯的。